Visuelle Analyse der modernen Welt

markierte Notizen

коктейли

Как приготовить балтийский грог

Классический грог — изобретение моряков. Вплоть до середины 18 века в ежедневный рацион английских мореплавателей, как профилактическое средство против цинги, входил ром. Чтобы предупредить беспробудное пьянство на борту, крепкий алкоголь разбавляли водой. Иногда добавляли сахар, лимонный сок.

Для приготовления одной порции согревающего балтийского грога нужны следующие ингредиенты:

чай — 100 мл,

коньяк — 50 мл,

апельсиновый сок — 50 мл,

сырой яичный желток — 1 шт.,

мед — 1,5 ст. …
Mehr lesen →

Die besten Wege, einen Kater loszuwerden

Ein Kater ist eine internationale Krankheit. Italiener behandeln die Auswirkungen des Kaffeetrinkens und stimmen mit ihnen überein. Französisch - Sie geben eine Prise Salz in eine Tasse starken Arabica. Die Niederländer Die Regel lautet "Feuer mit Feuer bekämpfen", also trinken sie Bier. Pole - Gurkensalzlösung. Isländer Wasser mit Apfelessig und Honig bevorzugen. China Es wird angenommen, dass die beste Medizin in diesem Fall gut gebrühter grüner Tee ist.

Manche Menschen können in ihrer Verkatertheit nicht einmal an das Essen denken, während andere es sich zur Aufgabe machen, als erstes Frühstück/Mittagessen/Abendessen zuzubereiten. Deutsche достают …
Mehr lesen →

Настоящее шампанское

Шампанское из Шампани — это не то же самое, что отечественный продукт в бутылке зелёного стекла. На своей родине продукт производится по строгой технологической цепочке, так что перед потребителем максимально раскрывается каждое из удовольствий: вкус, аромат, колкость пузырьков и ощущение лёгкого комфортного опьянения.

Первая часть процесса сходна с классическим виноделием — сбор урожая, извлечение сока, брожение. А дальше за дело берутся специалисты по ассамбляжу, тиражу и шампанизации. Игристый продукт переживает также ремюаж и дегоржаж.

А любителям определённых свойств стоит поинтересоваться этапом «дозаж». Это добавление сахара, от количества которого зависит, будет ли шампанское сухим, полусухим или брют.

Mehr lesen →

Инфографические коктейли №3

Люблю я различную инфографику с коктейлями (особенно с алкогольными). Вот и в этот раз нашел интересную подборку, которую еще не публиковал. Забираем, готовим, пробуем, рассказываем о рецептах и угощаем друзей.

Ну и вроде как пятница.


Wieder Cocktails

В свое время я публиковал инфографику о рецептах коктейлей.
Настало время повторить. Да и пятница как никак.

 


Adblock
Detektor