7 заметок с тегом

вредные привычки

Лучшие способы избавления от похмелья

Похмелье — болезнь интернациональная. Итальянцы лечат последствия алкогольных возлияний кофе. С ними солидарны французы — в чашечку крепкой арабики они добавляют щепотку соли. Голландцы следуют правилу «клин клином вышибают», а потому пьют пиво. Поляки — огуречный рассол. Исландцы предпочитают воду с яблочным уксусом и медом. В Китае считается, что лучшее лекарство в этом случае — хорошо заваренный зеленый чай.

Кто-то, находясь в похмельном плену, даже смотреть на еду не может. А кто-то, наоборот, первым делом принимается за приготовление завтрака/обеда/ужина. Немцы достают из холодильника рольмопс (филе маринованной сельди, скрученное в рулетики и приправленное ягодами можжевельника и зернами горчицы). Румыны подогревают густой суп чорба де буртэ из говяжьего рубца и овощей, со сметаной и уксусом. Англичане «заедают» похмелье пищей пожирнее да посытнее: колбасой, беконом, яйцами, запеченными бобами.

Похмельные коктейли

  • В составе традиционного коктейля — яичный желток, вустерский соус, лимонный сок и щепотка перца.
  • Среди американцев популярна упрощенная версия: яичный желток с вустерским соусом. Пить — залпом.
  • Смесь джина, бренди, сока лайма и имбирного пива придется по вкусу гурманам.
  • Изотонический коктейль (вода, соль, сахар) — тем, кто хочет побыстрее восстановить водно-солевой баланс.

Но далеко не все способы могут похвастаться оригинальностью. Так, медики советуют не изобретать велосипед, а пить простую воду. При необходимости — вместе с лекарством от диареи.

Кстати, в одной из инфографик, мы уже разбирали другие коктейли от похмелья

Какой алкоголь пьют люди по всему миру

Инфографика сделана на основе данных Мэтта Стайлса по употреблению алкоголя в разных странах. Но там было очень много прокрутки. Натан Яу переделал эту инфографику и добавил интерактива.

Это определенно не идеальный вариант. В браузерах, отличных от Chrome, все медленно работает и это не самая визуально точная метафора. Но выглядит определенно интересно.

«Другая» категория предназначена для таких напитков, как соджо в Корее и сакэ в Японии, которые не вписываются в другие три категории.

Смотреть инфографику →

Как ты умрешь?

Попробуем предположить как и когда вы будете умирать, учитывая ваш пол, расу и возраст.

Источником послужит база данных о первопричинах смерти, которая поддерживается Центром по контролю и профилактике заболеваний. Она предоставляет данные по количеству людей, которые умерли в Соединенных Штатах в период с 1999 по 2014 год. Записи основаны на свидетельстве о смерти, в которых требуется записать только одну причину смерти.

CDC классифицирует причины в 113 подкатегорий, которые продходят под эгидой 20 категорий заболеваний и внешних причин. Более конкретно — CDC использует Международную статистическую классификацию болезней и проблем, связанных со здоровьем, которая публикуется Всемирной организацией здравоохранения.

Моделирование ниже охватывает основные категории, или главы, как они называются по МКБ.

Введите свой пол, расу и возраст. Каждая точка представляет собой одну из ваших моделируемых жизней, и каждый год одна или несколько из них заканчивается. Цвет соответствует причинам смерти, а полосы справа позволяют следить за итоговым процентом.

Смотреть инфографику →

Рецепты здорового завтрака

Шаолиньские монахи просыпаются в 4 часа утра, а последний приём пищи происходит у них в полдень. До такой самодисциплины нам расти и расти. Но вот готовить завтрак так, чтобы продержаться до обеда без перекусов, надо учиться прямо сейчас. Что взамен? Здоровое пищеварение, фигура без лишних складочек, чувство сытости, отсутствие беспокойства и высокая работоспособность.

11 рецептов питательного и полезного завтрака помогут спланировать меню на неделю и дальше. Чередуя и сочетая эти блюда, можно превратить завтрак в праздник для своих домашних.

Важно:

  • запаситесь натуральными продуктами,
  • выберите удобные инструменты и утварь,
  • купите тарелки с объёмом чуть меньше привычного.

Приятного здорового аппетита!

Ну и какой завтра без кофе?

2016   вредные привычки   еда   здоровье   полезная инфографика   рецепты

Где будет нельзя курить

Инфографика, демонстрирующая постепенный повсеместный запрет курения.


А курите ли вы? И заставят ли такие ограничение вас бросить?
2013   вредные привычки   законы   инфографика на русском   курение

Вредная привычка

Инфографика о вреде курения, которая показывает, что цены на сигареты никак не влияют на процент курильщиков.